Sonnentor goes Sonnentor

Seit vielen Jahren ist die Übungsfirma „Sonnentor“ immer wieder in engem Kontakt mit dem gleichnamigen Unternehmen. Durch diese enge Zusammenarbeit kann ein sehr praxisorientierter Unterricht stattfinden. Beim Bauern-Handwerksmarkt in Sprögnitz wurden die Schülerinnen und Schüler sowohl in die Vorbereitung als auch in die Durchführung des Events aktiv miteingebunden.

Als Vorbereitung machte die Übungsfirma-Gruppe unter der Leitung von ihrer Professorin Michaela Rieger einen Lehrausgang zu Sonnentor.

Nach einem umfangreichen Betriebsrundgang wurde die Arbeitseinteilung und die jeweiligen Arbeitseinsätze für Sonntag mit Simone Brodesser (Sonnentor Erlebnis) besprochen. Bei der Veranstaltung kümmerten sich die Schüler/innen dann um die Bewirtung der Gäste, sie halfen in der Station „Flohmarkt“, sie berieten die Gäste bei der Verkostung, sie betreuten die Kinderstation und gaben Informationsmaterial aus. Beeindruckt waren die Schüler/innen natürlich vom neuen Hochlager „Himmel hoch“, das am Sonntag eingeweiht wurde.


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